Aquaculture Stewardship Council startet Sommeraktion mit Santa Monica Seafood

Santa Monica Seafood Seafood 31. Mai 2023

SANTA MONICA, Kalifornien –Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) und Santa Monica Seafood sorgen diesen Sommer gemeinsam für Aufsehen mit einer einzigartigen Einzelhandelsaktion, die den Käufern und Gästen Südkaliforniens die Vorteile von zertifizierten, verantwortungsvoll gezüchteten Meeresfrüchten und dem Sea Green-Label von ASC vorstellt.

ASC ist das weltweit führende Zertifizierungs- und Kennzeichnungsprogramm für verantwortungsvoll gezüchtete Meeresfrüchte, während Santa Monica Seafood der größte Großhändler nur für Meeresfrüchte im Südwesten ist, einschließlich Markt- und Caféstandorten in Santa Monica und Costa Mesa, Kalifornien. Die gemeinnützige Organisation und Nachhaltigkeit Das von uns betriebene Unternehmen ist seit langem Partner bei der Förderung der nachhaltigen Beschaffung von Meeresfrüchten, der Unterstützung verantwortungsbewusster Meeresfrüchte-Farmer und der Schulung von Käufern.

Das „Seegrün. Sei grün.“ Die Kampagne, die am Freitag, dem 16. Juni, startet, ist eine sechswöchige Zusammenarbeit, bei der sich Santa Monica Seafood jede Woche der Werbung für ein ASC-zertifiziertes Meeresfrüchteprodukt und die Farmen widmet, auf denen die Meeresfrüchte auf ihren Markt- und Caféstandorten gezüchtet wurden.

Bis zum 27. Juli bieten die Märkte von Santa Monica Seafood zeitlich begrenzte Sonderangebote an, während die Cafés neu entwickelte Menüpunkte anbieten, die die zertifizierten Meeresfrüchte der Woche hervorheben. Ziel der Aktion ist es, Meeresfrüchteliebhabern und Meeresfrüchteinteressierten die Möglichkeit zu geben, die positiven Auswirkungen einer verantwortungsvollen Aquakultur zu probieren und mehr darüber zu erfahren und wie sie sich ganz einfach für „Sea Green. Be Green“ entschieden haben. kann einen großen Unterschied machen. ASC-zertifizierte Meeresfrüchte im Rampenlicht sind erhältlich bei:

„Wir können es kaum erwarten, ‚Sea Green. Be Green‘ zu hören.“ diesen Sommer!" sagte Roger O'Brien, Präsident und CEO von Santa Monica Seafood. „Wir möchten unseren Kunden eine einfache Botschaft vermitteln: Achten Sie auf das Etikett. Wenn Sie das Seegrün-Zertifizierungsetikett von ASC sehen, können Sie sicher sein, dass Ihre Meeresfrüchte verantwortungsvoll gezüchtet wurden, im Einklang mit dem höchsten Qualitätsversprechen von Santa Monica Seafood und der Zusicherung von ASC.“ dass Fischfarmen die strengsten Standards für den Schutz der Umwelt und der umliegenden Gemeinden einhalten. Wir freuen uns, mit ASC und dieser Rockstar-Markengruppe zusammenzuarbeiten, um unsere Einzelhandels- und Cafékunden durch kontinuierliche Gespräche und Bildung zu inspirieren.“

„ASC freut sich, Südkalifornien in unsere Kampagnenliste 2023 aufzunehmen, während wir unsere US-Tour fortsetzen und die Vorteile der ASC-Zertifizierung im ganzen Land verbreiten“, sagte Athena Davis, Marketingmanagerin für ASC Nordamerika. „Es ist wichtig, Unternehmen anzuerkennen, die sich entschieden haben, das Richtige zu tun, indem sie die Zertifizierung erhalten, da sie zeigt, wie sehr sie sich um ihre Kunden, die von ihnen angebotenen Produkte und ihre Beschaffungsanforderungen kümmern. Der Schutz und die Aufrechterhaltung einer gesunden Umwelt sind bei Santa Monica Seafood fest verankert.“ Mission, zusammen mit der Bereitstellung der besten Qualitätsprodukte. Wir glauben, dass es sich lohnt zu feiern und könnten nicht glücklicher sein, unsere ASC-zertifizierten Landwirte aus Kvarøy Arctic, Riverence Provisions und Del Pacifico Seafoods bei der Meeresfrüchte-Werbeaktion dieses Sommers dabei zu haben.“

15. Juni Kickoff-Empfang

In wahrer LA-Premier-Manier veranstalten Santa Monica Seafood und ASC am Abend vor Beginn der offiziellen Werbeaktion einen Empfang nur auf geladene Gäste.

Sobald die Türen am Donnerstag, dem 15. Juni, schließen, wird der in Santa Monica ansässige Markt von Santa Monica Seafood Gastgeber eines Auftakttreffens mit ASC, Riverence Provisions, Del Pacifico Seafoods und Kvarøy Arctic sein. Bei Cocktails und vom Chefkoch zubereiteten Garnelen-, Lachs- und Forellenproben präsentieren Santa Monica Seafood und ASC einen unterhaltsamen, frischen und wirkungsvollen Überblick über die Werbeserie und ihren Zweck.

Zu den Teilnehmern gehören regionale Medien, Social Influencer, Einzelhändler, Mitglieder der Fischindustrie, Nachhaltigkeitsbefürworter und Kunden/Meeresfrüchte-Fanatiker von Santa Monica Seafood.

„Seegrün, sei grün.“ ist Teil von mehr als einem Dutzend lokaler Marktveranstaltungen, die ASC das ganze Jahr über in Southern (Kalifornien), Portland (Oregon) und Washington, DC durchführt. Jetzt, im zweiten Jahr seiner nationalen Kampagne, baut ASC auf dem Erfolg der Aktivierungen von 2022 auf um das Bewusstsein, das Interesse und das Verständnis für den Wert des Sea Green-Labels und des Zertifizierungsprogramms bei kulinarischen Influencern, Käufern und Hobbyköchen weiter zu steigern.

Über den Aquaculture Stewardship Council

Seit 2010 erstellt und setzt ASC die weltweit strengsten Standards der Branche für Folgendes um:

Das Sea Green-Label von ASC erscheint nur auf Meeresfrüchten von Farmen, die unabhängig bewertet und als umwelt- und sozial verantwortlich zertifiziert wurden. Das Sea Green-Zertifizierungssiegel von ASC ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass die Meeresfrüchte, die Sie kaufen, das sind, was es verspricht. Weitere Informationen finden Sie unter us.asc-aqua.org/.

Über Santa Monica Seafood

Santa Monica Seafood, ein 84 Jahre altes Privatunternehmen, ist der größte Spezialgroßhändler und -verarbeiter von frischen und gefrorenen Meeresfrüchten im Südwesten und Mittleren Westen der USA mit etwa 300.000 SF an Einrichtungen an 15 Standorten in den Vereinigten Staaten. Es war das erste und immer noch einzige Meeresfrüchteunternehmen in den Vereinigten Staaten, das die FSSC 22000-Zertifizierung für Lebensmittelsicherheitsmanagementsysteme und die ISO 14001-Zertifizierung für Umweltmanagementprogramme erhielt. Santa Monica Seafood unterstreicht sein Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit durch das Angebot einer Vielzahl von ASC- und MSC-zertifizierten Produkten.