Lebensmittel und Ernährung für Frauen

Der Anfang kann kompliziert erscheinengesund essen wenn Sie nicht daran gewöhnt sind – und es erfordert einige Anstrengung. Sofern Sie nicht bereit sind, jede einzelne Mahlzeit auswärts zu essen, müssen Sie das Essen planen, einkaufen und zubereiten. Aber es ist einfacher, als Sie vielleicht denken, herauszufinden, was genau Sie machen sollen. Wir haben mit Dr. Amy Lee, Leiterin Ernährung für, gesprochenNucific, über die Lebensmittel, von denen alle Frauen mehr essen sollten – sowie einige Tipps und Tricks zur Integrationgesunde Lebensmittelin Ihre Ernährung.

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Wenn Sie gesündere Lebensmittel in Ihre Ernährung integrieren möchten, empfiehlt Dr. Lee, sich darauf zu konzentrieren, was die Lebensmittel Ihrem Körper bieten. „Die Idee, ‚wesentliche‘ Dinge aufzunehmen, die der Körper über Nahrungsmittel/Getränke aufnehmen muss, weil er sie nicht herstellen kann, ist ebenfalls wichtig“, sagt sie. „Menschen verstehen nicht immer, warum essentielle Vitamine/Mineralien und Aminosäuren wirklich wichtig sind. Um die eigene Gesundheit zu optimieren, ist es sehr wichtig zu wissen, was in der Ernährung fehlt.“

Nachdem Sie Ihre getan habenEssensplanung Und als wir zum Supermarkt gegangen sind, ist es Zeit für unseren persönlichen Lieblingsteil: das Kochen. „Wenn Sie Gemüse kochen, achten Sie darauf, es nur leicht zu kochen, da Hitze einige Vitamine und Mineralien denaturieren und/oder dazu führen kann, dass sie aus dem Gemüse ausgelaugt werden“, sagt sie.

„Aber wir wissen auch, dass das Reduzieren einiger Gemüsesorten dazu beitragen kann, die Ballaststoffe weicher zu machen und sie leichter verdaulich zu machen“, fügt sie hinzu. Wenn Sie also Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt haben oder Probleme mit der Verdauung bestimmter Lebensmittel haben, versuchen Sie es zuerst mit dem Kochen!

Fällt es Ihnen schwer, alle benötigten Nährstoffe allein über die Nahrung aufzunehmen? Dr. Lee hat auch einen Rat für Sie: „Ein gutes Multivitaminpräparat zu haben, unabhängig davon, was und wie Sie täglich essen, dient zumindest als ‚Versicherung‘ dafür, dass Sie alle Grundwerte erreichen.“

Ganz gleich, wie Ihre Gesundheitsreise aussieht, Dr. Lee hat einen allgemeinen Vorschlag, mit dem Sie beginnen können. „Ich konzentriere mich einfach darauf, sicherzustellen, dass Sie 4 bis 6 Unzen mageres Eiweiß, 2 bis 3 Tassen Gemüse und optional eine Portion komplexer Körner zu sich nehmen“, sagt sie. „[Der] Schlüssel liegt darin, es täglich und regelmäßig zu essen.“

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„Grillen Sie den frischen Meeresfisch leicht mit einem Spritzer Zitrone“, schlägt Dr. Lee vor. „Natürliche Omega-3-Fettsäuren haben gesundheitliche Vorteile, da sie ein hervorragendes entzündungshemmendes Lebensmittel und eine hervorragende Gehirnnahrung sind.“

Versuchen Sie, Ihren frischen Fang in zu verwandelnFischtacos ! Sie sind eines unserer Lieblingsrezepte für den Sommer und vereinen so viele verschiedene Texturen, Geschmacksrichtungen und Temperaturen.

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Laut Dr. Lee können Eier „auf jede Art und Weise gekocht werden, um ein vollständiges Protein ohne Zucker und Kohlenhydrate zu erhalten“.

Rühren Sie sie, essen Sie sie auf Toast oder machen Sie diesKoreanisches Eierbrot . Das Rezept enthält Eier, Käse und Frühlingszwiebeln sowie Chiasamen.

„[Diese] kleinen Früchte sind aromatisch und voller Vitamin C, einem Antioxidans“, sagt Dr. Lee.

Probieren Sie diese Kumquat-Marmelade für einen köstlichen Brunch undTeezeit behandeln. Das andere Tolle an der Herstellung Ihrer eigenen Marmelade ist, dass Sie genau wissen, was in der Marmelade enthalten ist – und was Ihr Körper verdaut.

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„Die Bitterkeit dieses Grüns kann möglicherweise krebshemmende Wirkung haben und ein großartiges Antioxidans sein“, sagt Dr. Lee. Das macht sie zur perfekten Basis für ein köstliches GerichtSalat mit Beeren und Ziegenkäse.

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Kimchi ist „ein erworbener Geschmack, aber der beste und natürlichste Weg, um eine gute Menge an Probiotika für den Darm zu erhalten“, so Dr. Lee. „Manchmal können schlechte Ernährung und Alkoholkonsum diese guten Bakterien unbeabsichtigt ersetzen.“

Fügen Sie Ihrem nächsten etwas Kimchi hinzuGegrillter Käseum ihm eine komplexe Note und einige zusätzliche gesundheitliche Vorteile zu verleihen.

Diese Beeren „können dem Rezept natürliche Süße verleihen und eine großartige Form von Antioxidantien darstellen.“ Wenn Sie ein süßes Getränk wünschen, kann diese Goji-Beeren-Limonade eine gesündere Alternative zu im Laden gekauften Optionen sein.

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Chloe Williams fungiert als stellvertretende Redakteurin, Unterhaltungsleiterin und ansässige Taylor-Swift-Expertin bei B+C. Ob sie eine Filmkritik schreibt oder die Stars der neuesten Erfolgsserie interviewt, Chloe liebt es herauszufinden, warum Geschichten uns inspirieren. Sie können ihre veröffentlichten Arbeiten in BuzzFeed, Coastal Review und North Beach Sun sehen. Wenn sie nicht schreibt, schaut sich Chloe wahrscheinlich einen Marvel-Film mit einer Cherry-Cola an oder schreibt ihrer Schwester eine SMS über die neuesten Promi-Neuigkeiten. Sag Hallo bei @thechloewilliams auf Insta und @afangirlfirst auf Twitter!