„Seit ich angefangen habe, war es kein Arbeitstag“: Das Aquakulturprogramm von CSI eröffnet neue Möglichkeiten für Studenten

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TWIN FALLS, Idaho – Im Rahmen eines Programms, das das College of Southern Idaho anbietet, werden Studenten ihre Zehen in die Gewässer der Aquakulturszene eintauchen.

Eine neue Klasse von Schülern wird im Herbst mit dem Programm beginnen. Sie lernen, wie man Fische gesund hält und ihnen beim Gedeihen hilft.

Laut Programmmanagerin Melissa Wagner ist Aquakultur „wie die Aufzucht von Wasserarten oder Pflanzen – Pflanzen oder Tieren. Es geht also im Wesentlichen um die Aufzucht und Pflege von Fischen.“

Während sich das Programm auf das Laichen von Fischen konzentriert, eröffnet es auch neue Möglichkeiten im Leben einiger seiner Studenten. Kyle Jones hat das Programm vor ein paar Jahren durchgesehen und erklärt, wie viel er in dem Kurs gelernt hat.

„Ich wusste nicht viel über die Situation in der Aquakultur, bis ich an dem Kurs teilnahm, und ich habe alles von Grund auf gelernt“, sagte Jones. „Eigentlich habe ich ein Aquaponik-Projekt als Hobby in meinem Hinterhof gestartet. Ich habe viel Zeit damit verbracht und wollte meinen beruflichen Weg ändern. Es war eher eine Leidenschaft, die ich entdeckte, und ich habe mich dafür entschieden. Es ist noch kein Tag vergangen.“ der Arbeit, seit ich angefangen habe.

Für Jones fühlt es sich vielleicht nicht wie Arbeit an, aber die Pflege von Fischen erfordert auf jeden Fall eine Menge Wissenschaft.

„Ihr Leben hängt von unterschiedlicher Wasserchemie, Temperatur und Licht ab“, sagte Wagner

Wagner nutzt den gesamten Lebenszyklus der Fische, um den Schülern beizubringen, wie sie dafür sorgen können, dass die Fische gesund sind.

„Dazu gehört das Laichen, die Pflege der Eier, die chemische Behandlung zur Reduzierung von Pilzen und Krankheiten sowie die Biosicherheit“, sagte Wagner. „Sie werden auch verschiedene Wasserparameter lernen, alles, was sie wissen müssen, einschließlich der Erkennung verschiedener Krankheiten. Dann sagen Sie mir, wie sie sich die Behandlung vorstellen. Sie werden alles sehen.“ Allerdings werde ich sie nur überwachen und ihnen weiterhelfen, aber sie sind in Wirklichkeit diejenigen, die die Arbeit machen werden.

Die Regenbogenforellen, die im Snake River Canyon in Twin Falls gezüchtet werden, werden in privaten Teichen und möglicherweise in den Nez Perce Tribal Lands weitergezüchtet. Die Haupteinnahmequelle des Programms ist jedoch der Verkauf der Forellen an eine Fischfarm, Riverence, die die Forellen zu Futter für Zoos und Aquarien verarbeitet.

„Wir sind immer noch eine der wenigen, wenn nicht sogar die einzige Hochschule, die auch über eine kommerzielle Fischfarm verfügt“, sagte Wagner. „Viele andere Orte haben also Nasslabore und Experimentierbereiche, die sie besuchen können, aber unsere Einrichtung ist voll funktionsfähig und erwirtschaftet Einnahmen. Das ist also eine Art Vorsprung, den wir bei anderen Programmen hatten.“ das Land."

Wagner fügte hinzu, dass das Aquakulturprogramm mit etwa 50 Jahren eines der ältesten im Land sei. Sie waren von Anfang an in der Gegend von Twin Falls.

„70 % der heimischen Forellen des Landes werden in drei Landkreisen produziert: Jerome, Gooding und Twin Falls County“, sagte Wagner.

Wenn Sie also in New York sind und in einem Restaurant Forelle bestellen, besteht eine 70-prozentige Chance, dass sie aus dem Magic Valley kommt. Während die Fischproduktion in diesem Gebiet groß ist, ist das Programm eher klein.

„Es variiert ein wenig. Es gab Jahre, in denen sie bis zu 15 hatten, aber es gab auch andere Jahre, in denen sie drei bis fünf hatten. Wir hoffen auf konstante 10“, erklärte Wagner .

Sicher, das ist eine kleinere Klassengröße, aber es mangelt ihr sicherlich nicht an Leidenschaft oder Vision.

„Ich versuche, das Programm so zu erweitern, dass es nicht nur auf die Arbeit in einer Brüterei beschränkt ist. Was mir an der Aquakultur tatsächlich am besten gefällt, ist, dass ich nicht nur Fische züchte“, sagte Wagner. „Ich bin jemand, der es nicht mag, jeden Tag das Gleiche zu tun. Also kann ich an einem Tag füttern und fegen, am nächsten Tag kann ich Beton vorbereiten. Jetzt bin ich Klempner oder Zimmermann. Ich Ich arbeite daran, Elektriker zu werden, ich mache Dateneingabe. Ich mache Forschungsprojekte, ich kann an Konferenzen teilnehmen. Es ist also ein sehr vielseitiger Job. Wenn es sich um jemanden handelt, der an einer bestimmten Sache vielleicht kein Interesse hat Sie können Aquakultur ausprobieren und viele verschiedene Menschen gleichzeitig sein.“

Jones fügte hinzu, dass Aquakultur „die Zukunft der Landwirtschaft“ sei.

„Es ist die Zukunft der Lebensmittelproduktion. Uns geht im Grunde das Land aus“, sagte Jones. „Der nächste Schritt besteht darin, ins Wasser zu gehen, und der Fischbestand ist riesig. Das ist also ein großer, großer Schritt, der für mich die Nahrung der Zukunft ist.“

Während er in Richtung des blauen Himmels und der Vögel in der Luft deutete, sagte Wagner: „Es ist einfach schön, hier zu sein. Du bist unten im Snake River Canyon und lernst etwas ganz Einzigartiges. Wie schaffst du das?“

Wagner sagte, CSI-Studenten können mit ihrem Associate-Abschluss abschließen und anschließend einen Bachelor-Abschluss in Fischereimanagement, Fischbiologie, Ernährung und Pathologie erwerben.

Im Folgenden finden Sie eine Liste der Berufe, die Menschen jetzt nach Abschluss des Programms haben: Geschäftsinhaber, Manager eines Brütereikomplexes, Fischzüchter, biologischer Helfer, Leiter der Erhaltungs-Aquakultur, Leiter der regionalen Fischerei, Labortechniker, Techniker der Schnorchelcrew und Forschungspraktikant.

Diese Jobs sind nicht auf Idaho beschränkt. Sie können Sie durch das ganze Land bringen.

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