Nutrazeutika gegen Entzündungen: Überprüfung drängt auf mehr Forschung, um das Feld voranzubringen
07.06.2023 – Zuletzt aktualisiert am 07.06.2023 um 09:28 GMT
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In einer modifizierten Darstellung der Empfehlungen des International Lipid Expert Panel (ILEP) heißt es in der Überprüfung, dass Flavonoide, Soja und Curcumin aufgrund ihres entzündungshemmenden Potenzials ebenfalls in Betracht gezogen werden sollten, während Omega-6-Fettsäuren, Berberin und Knoblauch dies tun schwächste Evidenz und werden nicht zur Verwendung als entzündungshemmende Nutrazeutika empfohlen.
In der Überprüfung wird betont, dass natürliche Produkte „entscheidend“ sind, um systemische und/oder regionale Entzündungen geringer Schwere zu reduzieren, es mangelt jedoch insgesamt an verfügbaren Beweisen, die die Verwendung einiger Nutraceuticals unterstützen.
Basierend auf den gewonnenen Forschungsergebnissen kommt die veröffentlichte Studie „Nutrients“ zu dem Schluss: „Wir sind der festen Überzeugung, dass auf Naturprodukten basierende Ernährungsinterventionen von entscheidender Bedeutung sind, um systemische und/oder regionale geringfügige Entzündungen zu reduzieren und so die allgemeine Gesundheit zu verbessern und das Risiko chronischer Krankheiten zu verringern.“ , Herz-Kreislauf-Erkrankungen verzögern und/oder verhindern und die Prognose verbessern.“
Ernährung bei Entzündungen
Es ist bekannt, dass chronische Entzündungen eng mit oxidativem Stress verbunden sind, wobei die Freisetzung freier Radikale wiederum die Produktion entzündungsfördernder Zytokine, einschließlich Interleukinen (IL) 1β, steigern kann.
Daher können solche Entzündungen eine entscheidende Rolle in der Pathophysiologie der atherosklerotischen Herz-Kreislauf-Erkrankung (ASCVD) spielen, die weltweit als eine der häufigsten Todesursachen gilt.
Studien haben gezeigt, dass weit verbreitete Arzneimittel, darunter lipidsenkende Medikamente wie Statine, das Risiko einer Herz-Kreislauf-Erkrankung wirksam reduzieren können. Es wird jedoch darauf hingewiesen, dass ihnen möglicherweise die Fähigkeit fehlt, den Spiegel des hochempfindlichen C-reaktiven Proteins (hs-CRP) zu senken. ein Maß für die Entzündung.
Daher besteht ein erhöhtes Interesse an der Identifizierung natürlicher Alternativen mit wirksamer entzündungshemmender Wirkung, einschließlich bestimmter Verbindungen, die in natürlichen Lebensmitteln und Nutrazeutika enthalten sind. Aufgrund des Mangels an zuverlässigen Studien, die große Kohorten zur Beurteilung ihrer Wirksamkeit nutzen, versuchten die Forscher, die verfügbaren Daten zusammenzufassen.
Etablierte Effekte
In der Überprüfung wurden die wichtigsten Empfehlungen des ILEP zu Nutrazeutika mit nachgewiesenen entzündungshemmenden Eigenschaften zusammengefasst. Es wurde festgestellt, dass Omega-3-Fettsäuren und roter Hefereis die höchste Evidenzklasse aus mehreren RCTs aufwiesen, was darauf hindeutet, dass sie zur Reduzierung von Entzündungsmarkern dringend empfohlen werden.
Darüber hinaus wurde beobachtet, dass Flavonoide, Soja und Curcumin aufgrund der verfügbaren Beweise als „in Betracht gezogen werden sollten“ eingestuft wurden, wobei Curcumin aufgrund seiner beobachteten Fähigkeit hervorgehoben wurde, oxidativen Stress zu reduzieren und das Fortschreiten einer stoffwechselbedingten Fettlebererkrankung zu hemmen (MAFLD).
Allerdings wurden Omega-6-Fettsäuren, Berberin und Knoblauch aufgrund ihrer entzündungshemmenden Wirkung aufgrund der Beweise nicht empfohlen, wobei die Forscher zu dem Schluss kamen, dass weitere Untersuchungen erforderlich sind, um die begrenzten verfügbaren Beweise zu erweitern.
Zukunftspotenzial
Darüber hinaus wurde in der Überprüfung auf die signifikante entzündungshemmende Wirkung zusätzlicher Bioaktivstoffe hingewiesen. Die Forscher stellten fest, dass ein erhöhter Konsum von Flavonoiden, wie sie beispielsweise in Kaffee und Tee enthalten sind, die vaskuläre Endothelfunktion verbessert und gleichzeitig lipidsenkende und blutdrucksenkende Wirkungen bei Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen zeigt.
Darüber hinaus zeigte eine Humanstudie, in der die Wirkung einer Nahrungsergänzung mit 500 mg Origanum vulgare untersucht wurde, eine signifikante antioxidative und damit entzündungshemmende Wirkung von Oregano im Vergleich zum Placebo.
Die Forscher diskutierten die Bedeutung des allgemeinen Ernährungszustands im Hinblick auf Entzündungen und die anschließende Verwendung solcher Nutrazeutika.
In diesem Zusammenhang hoben sie die mögliche Implementierung eines Tools im Rahmen zukünftiger Gesundheitsinterventionen hervor: „Der prognostische Entzündungs- und Ernährungsindex (PINI) ist ein wertvolles diagnostisches Tool, in dem CRP und α1-saures Glykoprotein sowie Albumin und Transthyretin enthalten sind.“ bewertet. Das PINI zielt darauf ab, den Ernährungs- und Entzündungsstatus von Patienten mit entzündlichen Syndromen mit oder ohne Denutrition zu bewerten.“
Quelle: Nährstoffe
https://doi.org/10.3390/nu15112629
„Ernährung, Nutrazeutika und bioaktive Verbindungen zur Vorbeugung und Bekämpfung von Entzündungen“
von Stanisław Surma, Amirhossein Sahebkar und Maciej Banach
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