Klein
Die Kleinfischerei spielt eine entscheidende und direkte Rolle für den Lebensunterhalt von rund einer halben Milliarde Menschen und sorgt für Ernährungssicherheit und Lebensunterhalt in unzähligen Küstenregionen. Sie ist aber auch ein immer wichtigerer Bestandteil des umfassenderen globalen Ernährungssystems. Doch um die Zukunft des Sektors zu sichern, muss er laut Experten deutlich widerstandsfähiger gemacht werden.
Neben der Stärkung der von der Kleinfischerei abhängigen Gemeinschaften und Kulturen auf eine Art und Weise, die eine nachhaltigere Rentabilität und Gerechtigkeit gewährleistet, werden solche Vorgehensweisen als eine Möglichkeit angesehen, viele der von den Vereinten Nationen verabschiedeten Ziele für nachhaltige Entwicklung (SDGs) voranzutreiben und von seinen Mitgliedern gefördert.
Nach neuesten Schätzungen der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) belaufen sich die Gesamteinnahmen aus dem ersten Verkauf von SSF-Fängen auf 77 Milliarden US-Dollar, davon 58 Milliarden US-Dollar aus Meeresaktivitäten und 19 Milliarden US-Dollar aus Binnenaktivitäten. Mengenmäßig entspricht dies rund 36,9 Millionen Tonnen (MT) Rohstoffen, wobei es erhebliche Unterschiede in ihrem technologischen und betrieblichen Umfang und ihrer Komplexität gibt, obwohl in vielen Fällen die Datenerfassung und -überwachung spärlich erfolgt.
Es wird auch geschätzt, dass 90 Prozent aller Beschäftigten in der Fangfischerei – etwa 60 Millionen Menschen – im Kleinfischereisektor angesiedelt sind, wobei Frauen 40 Prozent der Arbeitskräfte ausmachen.
Der Wert und die Herausforderungen, mit denen die Kleinfischerei konfrontiert ist, werden in der aktuellen globalen Studie der FAO „Illuminating Hidden Harvests: Die Beiträge der Kleinfischerei zur nachhaltigen Entwicklung“ weiter untersucht. Das IHH stellt Informationen bereit, die die Rolle der Kleinfischerei in den Bereichen Ernährungssicherheit und Ernährung, nachhaltige Lebensgrundlagen, Armutsbekämpfung und gesunde Ökosysteme quantifizieren und das Verständnis dafür verbessern. Es untersucht auch die Gleichstellung der Geschlechter sowie die Art und den Umfang der Governance in diesen Fischereien.
Die Studie wurde zur Unterstützung der Umsetzung der Freiwilligen Leitlinien zur Sicherung nachhaltiger Kleinfischerei im Kontext von Ernährungssicherheit und Armutsbekämpfung (SSF-Leitlinien) durchgeführt, die entwickelt wurden, um die Notlage von Kleinfischern, Fisch- Arbeiter und assoziierte Gemeinschaften. Diese Richtlinien wurden als Beitrag zum Internationalen Jahr der handwerklichen Fischerei und Aquakultur 2022 veröffentlicht.
Das IHH bestätigt nicht nur, dass mehrere Länder die SSF-Richtlinien umsetzen und dass die Erhebung fundierter Fischereidaten der Schlüssel zu ihrem Erfolg ist, sondern stellt auch fest, dass Lebensmittel aus diesen Fischereien „eine entscheidende und manchmal unersetzliche“ Quelle für Mikronährstoffe und Fettsäuren darstellen, die für das menschliche Wachstum und die Gesundheit wichtig sind .
Beim jüngsten Seafood Futures Forum, das vom Marine Stewardship Council auf der Seafood Expo Global (SEG) 2023 in Barcelona ausgerichtet wurde, betonte der FAO-Direktor für Fischerei und Aquakultur, Professor Manuel Barange, die Bedeutung aquatischer Lebensmittel für die Umsetzung der SDGs im Einklang mit denen des UN-Gremiums Blaue Transformationsagenda – nicht zuletzt ihre Fähigkeit, Hunger und Armut zu überwinden.
„Eine der tragischsten Statistiken, die wir haben, ist, dass die Zahl der unterernährten Menschen auf der Welt auf 800 Millionen Menschen gestiegen ist“, sagte er. „Das ist eine Beleidigung unserer Intelligenz, es ist eine Beleidigung für uns selbst, und wir müssen eine Lösung dafür finden.“
Aquatische Lebensmittel sind ein wichtiger Teil der Lösung des globalen Hungers, weil ihre Kosten nicht im gleichen Maße steigen wie andere Lebensmittel, und auch, weil sie der menschlichen Ernährung eine beträchtliche Vielfalt bieten, erklärte Barange.
„Wir fangen weltweit knapp 3.000 Fischarten, wir züchten 650 Arten in Aquakultur – wenn man das mit der Tierproduktion an Land vergleicht, erkennt man das Potenzial, das wir haben. Aber es geht nicht nur um Protein“, sagte er. „Wenn man sich die Mikronährstoffzusammensetzung von Sardinen und Muscheln im Vergleich zu Huhn und Rindfleisch anschaut, ist das bemerkenswert. Es geht nicht nur um die Nahrungsmenge, sondern auch darum, wie wir den Ernährungszustand unserer Bevölkerung verbessern.“
Die FAO hat prognostiziert, dass zwischen 2020 und 2030 ein Wachstum der weltweiten Fischereiproduktion um 6 Prozent und ein Anstieg der Aquakultur um 22 Prozent erreicht werden wird. Während diese Trends zu einem Anstieg des Pro-Kopf-Verbrauchs um 1,2 Kilogramm führen werden, wird es Regionen, insbesondere in Afrika, geben, in denen die Menge an aquatischen Nahrungsmitteln, die die Menschen konsumieren, zurückgehen wird, weil das Produktionswachstum nicht mit dem Bevölkerungswachstum Schritt halten wird, so Barange sagte.
„Aus diesem Grund können wir uns mit diesen Trends nicht zufrieden geben; wir brauchen eine blaue Transformation – es ist die Erkenntnis, dass der Sektor ohne Veränderungen nicht die nachhaltigen und produktiven Erträge liefern wird, die wir brauchen“, sagte Barange.
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Das Forum hörte, dass die Blue Transformation-Agenda der FAO drei Ziele verfolgt: Erstens die Intensivierung und Ausweitung einer nachhaltigen Aquakultur, um die weltweite Nachfrage nach aquatischen Lebensmitteln zu befriedigen und die Vorteile gerecht zu verteilen. Zweitens muss sichergestellt werden, dass alle Fischereien effektiv verwaltet werden, um gesunde Bestände und gerechte Lebensgrundlagen zu schaffen. Schließlich geht es um die Modernisierung der Wertschöpfungsketten, um die soziale, wirtschaftliche und ökologische Tragfähigkeit aquatischer Lebensmittel sicherzustellen.
Dementsprechend sind die erhofften Ergebnisse des UN-Gremiums, dass die Aquakulturproduktion bis 2030 um mindestens 35 Prozent wächst, insbesondere in Regionen mit Nahrungsmittelmangel; 100 Prozent der Meeres- und Binnenfischerei werden effektiv bewirtschaftet und die IUU-Fischerei ist ausgerottet. und Verluste und Verschwendung werden halbiert, mit mehr Transparenz und Rückverfolgbarkeit, besserem Marktzugang und gerechteren Erträgen.
Im Hinblick auf ein effektives Management betonte Barange, dass die FAO zwei Drittel der weltweiten Fischereien als nachhaltig ansieht und dass von diesem Teil die größeren, profitableren Fischereien besser verwaltet werden als die kleineren und deren Biomasse seitdem stetig zugenommen hat etwa 2005 oder 2006.
„Das liegt am Management“, sagte er. „Wenn man sie verwaltet, werden sie nachhaltig. Wenn man das nicht tut, werden sie nicht nachhaltig“, sagte Barange. „Wenn wir die blaue Transformation erreichen, können wir unserer Prognose zufolge bis zur Mitte des Jahrhunderts mit einem Anstieg des Pro-Kopf-Verbrauchs um bis zu 25,5 Kilo rechnen. Aber ein Scheitern der Transformation – wenn wir es nicht schaffen, die Fischerei unter Kontrolle zu bringen, wenn wir das tun.“ Wenn wir die Aquakultur nicht nachhaltig machen, wenn wir die Wertschöpfungskette nicht weiterentwickeln, können wir einen Rückgang des Pro-Kopf-Verbrauchs auf unter 19 Kilo pro Person beobachten. Die Folge davon ist ein größerer Druck auf landbasierte Ernährungssysteme und damit mehr ökologische Probleme. "
Illuminating Hidden Harvests ergänzt dies und stellt fest, dass die Erreichung des SDG 2 (Kein Hunger) vielerorts ohne nachhaltige oder verstärkte Beiträge von aquatischen Nahrungsmitteln nicht möglich sein wird und dass die Kleinfischerei bei dieser Versorgung „eine herausragende Rolle“ spielt . Es fügt hinzu, dass „direkte Ernährungsvorteile durch die Bereitstellung nährstoffreicher Lebensmittel für Familien erzielt werden, während indirekte Vorteile durch wirtschaftliche Wege entstehen, wobei kleine Fischereien den Lebensunterhalt von Männern und Frauen und damit Einkommen für den Kauf von Lebensmitteln sichern.“
Eine der tragischsten Statistiken, die wir haben, ist, dass die Zahl der unterernährten Menschen auf der Welt auf 800 Millionen Menschen gestiegen ist. Das ist eine Beleidigung unserer Intelligenz, es ist eine Beleidigung unserer selbst, und wir müssen eine Lösung dafür finden.
Die Analyse kommt zu dem Schluss, dass die Nähe zu Semisubsistenzbetrieben auch mit einer um durchschnittlich 30 Prozent geringeren Ungleichheit beim Fischkonsum zwischen wohlhabenden und armen Haushalten einhergeht, dass sie den Zugang zu frischem Fisch um das bis zu 13-fache erhöht und die Ernährungsvielfalt bei Kindern erhöht. Besonders junge Kinder in ländlichen Ländern mit niedrigem und niedrigem mittlerem Einkommen profitieren von diesen nährstoffreichen Lebensmitteln.
Dem IHH-Bericht zufolge sind Strategien erforderlich, um sicherzustellen, dass die ernährungsphysiologischen Vorteile von SSFs und Fischprodukten im Allgemeinen über die gesamten Wertschöpfungsketten hinweg geteilt werden, um gefährdete Gruppen einzubeziehen, wobei weitere Initiativen erforderlich sind, um sicherzustellen, dass diese Vorteile optimiert werden.
Es kommt außerdem zu dem Schluss, dass Kapazitätsaufbau, Partnerschaften und gemeinsame Anstrengungen von Regierungen, Kleinfischern, Fischarbeitern und -organisationen, Forschern, Entwicklungsagenturen und anderen Interessengruppen erforderlich sein werden, um nachhaltige Semisubsistenzbetriebe zu sichern. Dazu gehört, so heißt es, die Stärkung der Koproduktion von Wissen, um die verborgenen Beiträge der Fischereien vollständig aufzudecken und ihr Potenzial zur Unterstützung der Umsetzung der SSF-Richtlinien und der Erreichung der SDGs freizusetzen.
Simbabwe könnte durch einen neuen Gesetzentwurf – der als erster seiner Art gefeiert wird – bald einen großen Schritt in diese Richtung machen und darauf abzielen, alle Vorschriften für Fischerei und Aquakulturproduktion und -erhaltung unter einem Dach zusammenzufassen.
Da Regierungsbeamte anerkannten, dass der aktuelle Regulierungsrahmen das Wachstum und die Investitionen in dem südafrikanischen Land behindert, trafen sie sich kürzlich mit führenden Vertretern der Fischindustrie und dem Privatsektor in Harare, um den Rahmen und den Prozess der Ausarbeitung des Gesetzentwurfs zu diskutieren. Sie einigten sich auf einen Fahrplan für Konsultationen unter Einbeziehung von Interessenträgern aus dem gesamten Sektor.
Das Treffen in Harare wurde organisiert vonFISH4ACP , eine globale Initiative zur Entwicklung der aquatischen Wertschöpfungskette der Organisation Afrikanischer, Karibischer und Pazifischer Staaten (OACPS). FISH4ACP, das von der FAO mit Mitteln der Europäischen Union und des deutschen Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) durchgeführt wurde, begann seine Arbeit in Simbabwe mit der Bewertung des Tilapia-Sektors und identifizierte den rechtlichen Rahmen als einen Schlüsselbereich für Verbesserungen. Eine verbesserte Strategie für die Tilapia-Wertschöpfungskette liegt nun vor.
„Ich bin davon überzeugt, dass dieser Gesetzentwurf zu einer Steigerung der Investitionen und der Produktion im Fischerei- und Aquakultursektor Simbabwes führen wird“, sagte Patrice Talla, FAO-Subregionalkoordinator für das südliche Afrika und Vertreter in Simbabwe, in einer Rede, die Louis Muhigirwa auf dem Treffen in seinem Namen vorlas , Stellvertretender Vertreter der FAO in Simbabwe.
In Zukunft wird ein Team von Rechtsexperten aus der Rechtsabteilung der simbabwischen Generalstaatsanwaltschaft und der Rechtsabteilung der FAO bei der Zusammenstellung des Gesetzentwurfs vor der Validierung durch die Interessengruppen behilflich sein. Es wird erwartet, dass der Gesetzentwurf bis Ende 2023 zur Debatte im Parlament und zur Verabschiedung in ein Gesetz geprüft wird.
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Jason Holland
Jason Holland ist ein in London ansässiger Autor für die internationale Meeresfrüchte-, Aquakultur- und Fischereibranche. Jason verfügt über mehr als 25 Jahre Erfahrung als B2B-Journalist, Redakteur und Kommunikationsberater – eine Karriere, die ihn um die ganze Welt geführt hat. Er glaubt, dass er seine wahre berufliche Berufung im Jahr 2004 gefunden hat, als er begann, die vielen Facetten der internationalen Meeresfrüchteindustrie zu dokumentieren, und insbesondere die Unternehmen und Einzelpersonen, die sie veränderten.
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Mit Verbesserungsprogrammen und Markenmöglichkeiten für seine Black-Tiger-Produzenten sieht die Garnelenzucht in Bangladesch einer profitableren Zukunft entgegen.
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