Beste Kaseinproteinpulver für den Kraft- und Muskelaufbau
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Muskeln aufbauen... im Schlaf?
WENN SIE LUST HABENein ProteinAls Mitternachtssnack schüttelnDann könnte Kasein-Proteinpulver das Richtige für Sie sein.
Jeder weiß, wie wichtig es ist, nach dem Training Proteine zu sich zu nehmen. Wenn Sie Ihren Tag jedoch lieber im Fitnessstudio ausklingen lassen möchten und sich nicht dazu durchringen können, genug Hühnchen oder Tofu zu sich zu nehmen, um Ihren Proteinbedarf zu decken, dann benötigen Sie möglicherweise eine Pulvervariante.
„Während ich es vorziehe, dass meine Sportler und Kunden den Großteil ihres Proteins aus Vollwertkost beziehen, die eine Vielzahl essentieller Vitamine und Mineralstoffe liefert, ist es für jemanden nicht immer realistisch oder praktikabel, seine Proteinziele allein aus Vollwertkost zu erreichen.“ ", sagt Craig Moore, RD, CSSD, Leistungsdiätetiker für Red Bull's Athlete Performance Center. Daher könnte ein Proteinpulver erforderlich sein.
Und für Nachtschwärmer gibt es eine Option: Kasein.
Obwohl es sich bei beiden um Proteinverbindungen der Milch handelt, „haben Molke und Kasein unterschiedliche chemische Strukturen, die ihr Verhalten bei der Einnahme beeinflussen“, sagt Moore. „Kasein ist ein langsam verdauliches Protein und bildet ‚Gerinnsel‘, was dazu führt, dass es den Magen langsamer verlässt und zu einem längeren, weniger ausgeprägten Anstieg der Aminosäuren im Blut führt.“
Grundsätzlich wird Molke schneller verdaut und stimuliert somit die Muskelproteinsynthese (MPS) für etwa ein bis drei Stunden. Kasein bewirkt das Gleiche, kann aber bis zu sechs Stunden lang anhalten. „Aus diesem Grund wird Kasein oft zum Verzehr vor dem Schlafengehen empfohlen, da es die MPS aufrechterhält und den Abbau von Muskelprotein in einer Zeit verhindert, die wir sonst nicht essen würden“, sagt Moore.
Auch wenn die wissenschaftlichen Erkenntnisse noch nicht vollständig schlüssig sind, gibt es möglicherweise auch Hinweise darauf, dass Kaseinprotein Sie länger satt halten kann als Molke
Wenig Zusatzstoffe und viel Protein, sagt Moore.
Er empfiehlt den Kauf einer Marke, die mindestens 20 bis 25 Gramm Protein pro Portion enthält. Es ist in Ordnung, einige Zutaten zu haben, um sicherzustellen, dass das Pulver nicht nach Pulver schmeckt. Achten Sie jedoch auf unnötige Zusatzstoffe wie Saccharose, die möglicherweise mehr Kalorien liefern, als Sie benötigen.
Und stellen Sie immer sicher, dass Ihr Produkt von Dritten getestet wurde. „Leider ist die Nahrungsergänzungsmittelindustrie ein bisschen wie der Wilde Westen“, sagt Moore. „Viele Produkte enthalten nicht das, was sie auf dem Etikett versprechen, oder schlimmer noch, sie sind mit verbotenen oder potenziell schädlichen Substanzen verunreinigt.“
USP, Informed Choice und NSF sind allesamt vertrauenswürdige Drittanbieter-Zertifizierungen, nach denen man Ausschau halten sollte.
Haben Sie sich jemals gewünscht, dass Sie zum Nachtisch einfach die Milch Ihres Cinnamon Toast Crunch-Müsli trinken könnten? Wir auch. Glücklicherweise hat Legion auch etwas Protein in die Milch gegeben.
Die Proteinpulver der Muscle Milk Sleeping Giant-Reihe enthalten Kaseinprotein, etwas Melatonin und etwas Sauerkirschpulver, das laut Current Sports Medicine Reports nachweislich die Muskelregeneration unterstützt.
Optimum hat einen hohen Qualitätsanspruch. Und ihr Casein-Protein ist nicht anders – dieses Zeug geht glatt und hat einen großartigen Geschmack.
Dymatize stapelt ständig unsere Listen der besten Proteinpulver, daher ist es keine Überraschung, dass das Gleiche auch für ihre Kaseinprodukte gilt. Plus Zimtschneckenprotein? Zählen Sie uns ein.
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Das ist, als würde man vor dem Schlafengehen einen Reece-Becher trinken. Gern geschehen.
Ascent's behält den vollen Geschmack, ohne künstliche Zusatzstoffe.
Cori Ritchey, NASM-CPT ist Associate Health & Fitness Editor bei Men's Health und zertifizierte Personal Trainerin und Group Fitness Trainerin. Weitere Arbeiten von ihr finden Sie in HealthCentral, Livestrong, Self und anderen.
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