Ernährungsführer fordern Skalierung

Welt

Ein neuartiges angereichertes Nahrungsergänzungsmittel für Kinder im Alter von 6 bis 23 Monaten kann Wachstumsverzögerung, Auszehrung, Anämie und Entwicklungsverzögerungen erheblich reduzieren

Die Welt steht vor einer Krise: Millionen von Kindern und Familien leiden unter Hunger und Unterernährung, die durch die kombinierten Auswirkungen von COVID-19, Klimaschocks und dem Krieg in der Ukraine noch schlimmer werden. Für Familien, die darum kämpfen, die Armut zu überwinden, sind nahrhafte Lebensmittel sowohl unerschwinglich als auch unzugänglich.

Kinder unter zwei Jahren sind am stärksten gefährdet. Zusätzlich zur Muttermilch benötigen Säuglinge und Kleinkinder eine nährstoffreiche Ernährung, um ihr schnelles Wachstum und ihre Entwicklung zu unterstützen. Dennoch nehmen weltweit weniger als 30 % der Kinder im Alter von 6 bis 23 Monaten eine Ernährung zu sich, die der erforderlichen Mindestvielfalt an Lebensmittelgruppen entspricht. Das Versäumnis, in den ersten beiden Lebensjahren ausreichend zu ernähren, hat drastische Folgen, da Unterernährung eine zugrunde liegende Ursache für 45 % der Todesfälle bei Kleinkindern ist.

Durch eine gemeinsame Erklärung in Nature Food, einer Koalition von Ernährungsführern der Bill & Melinda Gates Foundation, Helen Keller Intl, UNICEF, der United States Agency for International Development (USAID), der University of California Davis, der Weltbank und der World Food Das Programm fordert eine rasche Ausweitung einer relativ neuen, kosteneffizienten und äußerst wirksamen präventiven Intervention in Bevölkerungsgruppen, in denen Unterernährung bei Kindern weit verbreitet ist und die Qualität der Ernährung sehr schlecht ist. Zur Bereicherung der Ernährung von Kindern im Alter von 6 bis 23 Monaten würden kleine Mengen lipidbasierter Nährstoffzusätze Kindern mit Unterernährung helfen, zu überleben und zu gedeihen.

Nahrungsergänzungsmittel auf Lipidbasis in kleinen Mengen sind kleine Päckchen einer nährstoffreichen Paste, die der Nahrung, die die Familie dem kleinen Kind bereits füttert, hinzugefügt oder direkt als Snack verzehrt werden können. Randomisierte Studien in Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen zeigten, dass diese Nahrungsergänzungsmittel bei Kindern dazwischen die Sterblichkeit um 27 %, schwere Auszehrung um 31 %, schwere Wachstumsverzögerung um 17 %, Eisenmangelanämie um 64 % und Entwicklungsverzögerungen um 16–19 % reduzierten 6 und 23 Monate alt. Diese wirksamen Nahrungsergänzungsmittel bestehen in der Regel aus Erdnussbutter, Öl, Milchpulver, Vitaminen und anderen essentiellen Nährstoffen und ähneln den Fertignahrungsmitteln zur Behandlung von Kindern mit akuter Unterernährung. Für diese vorbeugende Maßnahme ist jedoch eine viel geringere Menge erforderlich vier Teelöffel pro Tag.

Die Autoren der gemeinsamen Stellungnahme in Nature Food kommentierten: „Unseres Wissens ist [kleine Menge lipidbasierter Nährstoffzusätze] die einzige präventive Intervention für Kinder, bei der in gefährdeten Bevölkerungsgruppen eine positive Auswirkung auf alle diese Ergebnisse gleichzeitig nachgewiesen wurde.“ ." Diese Erkenntnisse führten dazu, dass sie in die Liste der Interventionen aufgenommen wurden, deren Ausweitung in der Lancet-Reihe 2021 zur Reduzierung der Unterernährung von Müttern und Kindern empfohlen wird.

„Die Verhinderung von Unterernährung kann unnötige Todesfälle verhindern und Generationen von Kindern vor einer Zukunft voller Krankheiten, schlechter Schulergebnisse und Armut bewahren“, sagte Abigail Perry, Ernährungsdirektorin beim Welternährungsprogramm Durch die Bereitstellung von Nahrungsergänzungsmitteln auf Lipidbasis für Kinder, die sie am meisten benötigen, haben wir die Möglichkeit, das Überleben und die Entwicklung von Kindern zu verbessern. Da akute Unterernährung Millionen von gefährdeten Kindern bedroht, müssen wir alle Anstrengungen unternehmen, um die Ernährung zu sichern, insbesondere für diejenigen, die am stärksten gefährdet sind.“

„Diese neuen Erkenntnisse zeigen, dass Nahrungsergänzungsmittel auf Lipidbasis in kleinen Mengen einen massiven Einfluss auf die Reduzierung der Kindersterblichkeit, schwerer Auszehrung, Wachstumsverzögerung und Eisenmangel haben können“, sagte Meera Shekar, Global Lead for Nutrition bei der Weltbank. „Diese neuen Daten zeigen ein beispielloses Ausmaß an potenziellen Vorteilen, und wir werden darauf hinarbeiten, [kleine Mengen lipidbasierter Nährstoffzusätze] in von der Weltbank unterstützten Operationen zu erhöhen. In einer Zeit, die durch die dreifachen Auswirkungen der COVID-19-Pandemie verschärft wird, Aufgrund steigender Lebensmittelpreise aufgrund von Klimaschocks und Konflikten ist dieser Eingriff noch relevanter als je zuvor.“

Und das Beste: Mütter und Kinder lieben es. Baban Kori, eine Mutter aus Niger, berichtet: „Wir beobachten, dass das Kind, das es konsumiert, besser gedeiht als ein anderes Kind, das es nicht konsumiert.“ Eine Mutter in Somalia bringt es auf den Punkt: „Ich kann an meinem Kind spüren, dass es ihm gut geht, sein Gewicht und seine Gesamtenergie sind besser und sogar sein Appetit ist jetzt besser.“

„Die Zukunft der Kinder steht in diesem Moment auf dem Spiel. Es ist dringend erforderlich, dass wir jetzt handeln, und zwar mit bewährten, wirkungsvollen Lösungen“, sagte Kathy Spahn, Präsidentin und CEO von Helen Keller Intl. „Die Beweise sind klar. Diese wirksamen Nahrungsergänzungsmittel können Kindern eine Chance geben, zu leben und zu gedeihen. Vor drei Jahrzehnten löste eine ähnliche Versammlung eine Aktion aus, um die unwiderlegbaren Beweise für die Kraft von Vitamin A, das Leben von Kindern zu retten, in die Tat umzusetzen. Heute Millionen von Kindern leben dank Vitamin A. Das beweist, dass sich die Dinge ändern können, wenn und nur wenn wir handeln.“

Indem wir den Zugang zu lipidbasierten Nahrungsergänzungsmitteln in kleinen Mengen für Kinder, die sie am meisten benötigen, erweitern, haben wir die Möglichkeit, das Leben von Kindern zu verbessern und unsere globale Zukunft zu stärken. Das bedeutet, Finanzierungsmöglichkeiten für die Ausweitung dieser Intervention zu identifizieren, nationale Regierungen bei der Integration mit anderen Interventionen zur Verbesserung der Ernährung von Kindern zu unterstützen und die Bereitstellung solcher Programme in den verschiedenen Umgebungen, in denen Familien leben, die um die Überwindung der Armut kämpfen, weiter zu evaluieren und zu verbessern.